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なーんにもしたくない金曜日のよる。
夕ご飯。 もう今日は、いっそ手を抜いて 夕飯は、“ひやしうどん”に決まり! お湯をわかし、茹でる。 あつあつのうどんを、つめたい氷水に、がりん。 両手でもむように こすりながら、流水で冷やしたら、 大根おろし。 ねぎ。 しそ。 みょうが。 白ごま。 のり。 私の好きな、なめたけ。 薬味を、みーんなのせて、かつおぶし、ふわり。 つゆをまわしかけて、 一気にざざーっと食べる。 食べることに集中。 大急ぎで、食べる。食べる。 そして、 仕上げは、つめたいビールを、ごくん。 ふううう。 今週もおつかれさま! |
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