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DJからブログのネタに使ってくれ、、と
依頼?があったので。 “調味料バトン”というものらしいです。 では。 Q1.次のメニューはどんな調味料をかけますか? (薬味は含みません) 目玉焼き→ 塩。 イツだけ醤油。 納豆 → 添付のたれと、卵ひとつ。(じゅるじゅるしてるのが好き) ギョウザ → 青じそドレッシング 冷奴 → 醤油でしょう。 カレーライス → え? ナポリタン → んっ!? トマト → なんにかけない。 生キャベツ → 市販の和風ドレ サラダ → ↑に同じ。 お店で選べるなら、普段食べないものを選ぶ。 牡蠣フライ → マヨネーズ 蟹 → そのまま か マヨネーズ。 コロッケ → そのまま か ソース少し トンカツ → 家では塩 ごはん(おかずなし) → なめたけ それか お茶漬けにする Q2・ 周りに意外だと驚かれる好きな組み合わせは? そうねえ。チーズを食べたら、必ず、チョコレートが食べたくなる。 焼酎→チーズ→チョコ→焼酎・・・・・がすき。 Q3・ それが一般的だと分かっているのに、苦手な組み合わせ。 あんまり好き嫌いないんだよね。 でも、酢豚のパインとか、あんまり好きじゃないかな? 生ハムメロンは好き。 答えがフツウで面白くないねえ。 Q4・ 次に誰にバトンをおくる? ええー!どなたでも。 みんなも考えてみてね。あたし、変なとこあるかなあ。 DJへ。あたし忙しいんだけど(笑) |
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こんぶと、かつおぶしで
丁寧にダシをとる。 コンソメもいれる。 あとは、お酒。 お砂糖もすこし。 お塩。お醤油は色づく程度に。 なーちゃんは、わたしの作った“おでん”を とても褒めてくれる。 とくに、この“おだし” 市販の「素」は絶対に使わない。 部屋中に、おだしのいい香り。 おでんがよく似合う季節になった。 うん。明日の夜が楽しみ。 大根を切っていると、 ラジオから、カーペンターズが流れてきた。 “〜rainydays and Mandays always get me down〜♪” 今日は月曜日ではないけれど。 外は雨。 雨の木曜日。 いつだったか カーペンターズがドラマの主題歌になっていて とても流行っていた頃。 父が、 「大工さんが、歌手なのか」 と真顔で聞いたのを、ぼんやりと思い出した。 ひと雨ごとに、寒くなるのが 秋の雨の特徴。 寒いのは苦手だけど、 あしたは、おでんが似合う夜だといいなあ。 |








